世界葡萄酒“编年史”

美国知名葡萄酒网站Winefolly最近推出一幅《葡萄酒历史的时间轴》信息图，上起公元前7000年，下迄2016年，将世界葡萄酒历史上的重要节点一举囊括！

公元前7000年：在中国发现发酵的蜂蜜、大米和水果残渣。

公元前4100年：在亚美尼亚的一个山洞发现最古老的酿酒作坊遗址。

公元前1500年-公元前300年：腓尼基人将葡萄种植法传遍地中海沿岸。

公元前340年：亚里士多德在利姆诺斯岛（希腊）喝到一种“黑葡萄酒”，他说有小叶薄荷和百里香的味道。

公元前70年：老普林尼在《自然史》中写到酿酒葡萄，并写下经典名句“酒中有真理”。

公元元年：相传耶酥把水变成了葡萄酒。

罗马人把葡萄种植法传到欧洲。

公元500年：罗马帝国消亡。

1000年：古拉尼酒庄在卢瓦尔河谷建立，为迄今仍在生产的最古老的酒庄。

1100年：约翰尼斯堡酒庄在德国建成，后毁于1525年的农民起义。

1200年：传说中首次有人把黑比诺称为莫瑞兰。

1304年：首次提到密斯卡岱即白麝香。

1336年：西多会修士开发葡萄园，在勃艮第建成的修道院被称为伏旧园。

黑死病爆发。

1400年：人们认为喝葡萄酒比喝水更安全（受“黑死病”影响）。

1500年：白麝香、黑比诺、田帕尼优、雷司令成为常见的葡萄酒。

1530年：葡萄牙和西班牙航海家将酿酒葡萄带到新世界，比如墨西哥和巴西。

1600年：马德拉酒被称为“vinho da roda”（原意：路途上的葡萄酒），一种随海上航运逐渐老化并改善的葡萄酒。

1650年：赤霞珠诞生，一种在波尔多由长相思和品丽珠杂交的葡萄品种。

1659年：葡萄酒传入南非。

1670年：拉菲酒庄建园。

1693年：相传唐培里侬修士发明香槟。

1752年：波特酒产区划定。波特酒、康斯坦提亚葡萄酒、托卡伊贵腐酒、雪利酒、苏玳贵腐酒和马德拉酒在当时颇受欢迎。

1775年：约翰尼斯堡酒庄第一次产出贵腐酒。

1800年：托马斯·杰斐逊迷上葡萄酒。

1830年：现代酒瓶形状基本定型。

1836年：葡萄酒传到新西兰。

1855年：波尔多酒庄分级。

1857年：加州第一家酒厂布埃纳·维斯塔创建。

1870年：根瘤蚜灾害摧毁法国75%的葡萄园。

1890年：增芳德在美国成为最流行的葡萄品种。

1913年：第一次世界大战爆发。

1920年-1933年：美国实施禁酒令。

1949年：波尔多的“世纪年份”。

1964年：桑格利亚引入美国。盒装葡萄酒发明。

1976年：“巴黎的判决”品酒会举行。《葡萄酒观察家》杂志创刊。

1983年：纳帕谷发生根瘤蚜灾害。

2008年：酒评家罗伯特·帕克为鼻子投保100万美元。

2010年：一瓶1869年的拉菲以23万美元成交。

2016年：投资10亿美元的“葡萄酒城”将在中国烟台建成开放。