法国葡萄酒
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法国 | AOC | 波尔多

葡萄品种:95% 赛美容 、5% 长相思)

酒精度:

容量:

香味分类:热带水果的优雅香气

色泽:金黄色

酒体:平衡

口感分类:余味悠长,唇齿留香

建议醒酒时间:

酒款综述

酒液颜色清澈, 呈金黄色, 带有热带水果的优雅香气。 酸甜度平衡感很好,丰富而柔和, 圆润而又浓郁。余味悠长,唇齿留香。

酒款细节展示

 大卡德城堡

大卡德城堡位于波尔多东南部50公里的韦尔代莱市。圣十字峰产区得益于一种独特的风土,给土壤带来了丰富的碘,使得可以酿造出口味甜美的葡萄酒,她有着晶莹的酒体,优雅的清澈金黄色色泽。

 

大卡德城堡白葡萄酒

GRAND PICARD

法国 波尔多

土壤和酿造

国家:法国   
产区:波尔多法定产区
等级:AOC
面积: 7公顷
土地:黏土石灰岩
品种:95% 赛美容 、5% 长相思
平均树藤年龄:35年
橡木桶陈酿

赛美容 

赛美蓉葡萄为早熟葡萄品种。喜欢在温暖地区。赛芙蓉有比较好的造糖能力,却缺少含酸量酿造出的葡萄酒肥厚腻口,香气很缺乏,酒体无活力,但是赛美容却有着很高的窖藏潜质。

该品种皮薄是一种皮呈金黄色的葡萄品种口感厚重圆润,成熟后有蜂蜜和蜂蜡的香气。

长相思

Sauvignon Blanc原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。

主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸味重,香味非常浓,常有一股青草味。


品鉴笔记

酒液颜色清澈, 呈金黄色, 带有热带水果的优雅香气。 酸甜度平衡感很好,丰富而柔和, 圆润而又浓郁。余味悠长,唇齿留香。


配餐:鹅肝和鸭肉


侍酒温度:8°C 左右

 

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